酒好き親父のグルメ備忘録

気にいったお店をその場で記録する短編爆速レビュー

ラーメン

ばんから 東大宮店

東京豚骨ばんからラーメン来店です。 第二産業道路沿い、しまむら東大宮店お隣ですね(自分メモです)東京豚骨ばんからラーメンの特徴としては 背脂をこれでもか!というほどスープに混ぜ合わせて 独自の甘みと旨味を作り上げているということです。濃厚な味…

丸源ラーメン大宮バイパス宮原店

丸源ラーメン大宮バイパス宮原店にきました。 丸源ラーメンの名物である熟成醤油ラーメン【肉そば】をいただきました。じつは神奈川県に住んでいたときに食べて癖になっていました。 店名は忘れてしまい、月日が流れていたのですが、 埼玉県に引っ越してきて…

味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店

さいたま市ステラタウン周辺にある味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店にふたたび来店しました。 こちら大宮宮原店にある味噌ラーメンは3種類。これが最後の味噌ラーメンになりますね。今回食したのは「江戸前味噌炙りチャーシュー二枚(1090円)」で…

味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店

さいたま市ステラタウン周辺にある(やっぱり自分メモですね)味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店に来店です。前回と同じ文章ではありますが決してコピペではありません(´艸`*) 「味噌は日本人の宝物。」 メニュー構成は「味噌らーめん」のみ。様々な栄…

味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店

さいたま市ステラタウン周辺にある(完全に自分メモですね)味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店に来店です。北海道味噌炙りチャーシュー二枚(1070円)を頂きました! 濃い味の味噌スープにチャーシューも美味い。ジャガイモが入っているのは北海道だから…