味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店
さいたま市ステラタウン周辺にある味噌ラーメン専門店田所商店大宮宮原店にふたたび来店しました。
こちら大宮宮原店にある味噌ラーメンは3種類。これが最後の味噌ラーメンになりますね。
今回食したのは「江戸前味噌炙りチャーシュー二枚(1090円)」です。
麹をたっぷり使った甘みと少ない塩分が特徴の江戸前味噌。
東京湾にちなんだアサリと大判のりがトッピング。
チャーシューは厚く程よく脂がのっています。当店自慢というだけのことはありますね。
これぐらい噛みごたえがあるほうがわたしは好きです。
もちろん最後の締めはご飯を投入してスープを頂く。
味噌ラーメンにこだわった味噌ラーメン専門店田所商店、気に入りました。
そのほか期間限定商品もあるらしいのでこれからも足を運ぶ店となりますね。それではまた!